Bab 11: Produk industri penggilingan
Lihat juga: Daftar Tarif Bab 11
Bahasa Indonesia
Bab 11
Produk industri penggilingan; malt; pati; inulin; gluten gandum
Catatan.
1.- Bab ini tidak meliputi:
(a) Malt digongseng disiapkan sebagai pengganti kopi (pos 09.01 atau 21.01);
(b) Olahan tepung, menir, tepung kasar atau pati dari pos 19.01;
(c) Keripik jagung dan produk lainnya dari pos 19.04;
(d) Sayuran, diolah atau diawetkan, dari pos 20.01, 20.04 atau 20.05;
(e) Produk farmasi (Bab 30); atau
(f) Pati yang mempunyai karakter sebagai preparat wewangian, kosmetik atau rias (Bab 33).
2.- (A) Produk dari penggilingan serealia yang tercantum dalam tabel di bawah ini digolongkan dalam Bab ini apabila, menurut berat keringnya, produk tersebut mempunyai:
(a) kandungan pati (ditentukan dengan metode polarimetrik Ewers dimodifikasi) melebihi kandungan yang tercantum dalam kolom (2); dan
(b) kandungan abu (setelah dikurangi dari setiap mineral yang ditambahkan) tidak melebihi kandungan yang tercantum dalam kolom (3).Apabila tidak, produk tersebut digolongkan dalam pos 23.02. Namun demikian, lembaga serealia, utuh, digiling, dibuat serpih atau ditumbuk, selalu diklasifikasikan dalam pos 11.04.
(B) Produk yang digolongkan dalam Bab ini menurut ketentuan di atas, harus diklasifikasikan dalam pos 11.01 atau 11.02 apabila persentase, menurut beratnya, lolos dari saringan anyaman kawat logam dengan ukuran lobang yang tercantum dalam kolom (4) atau kolom (5), tidak kurang dari yang ditentukan untuk serealia yang bersangkutan.
Apabila tidak, produk tersebut digolongkan dalam pos 11.03 atau 11.04.
Tingkat lolos dari saringan dengan ukuran lobang
| Serealia | Kandungan pati | Kandungan abu | 315 mikrometer (mikron) | 500 mikrometer (mikron) |
|---|---|---|---|---|
| (1) | (2) | (3) | (4) | (5) |
| Gandum dan gandum hitam | 45 % | 2,5 % | 80 % | - |
| Barli | 45 % | 3 % | 80 % | - |
| Oat | 45 % | 5 % | 80 % | - |
| Maize (Jagung) dan butiran sorgum | 45 % | 2 % | - | 90 % |
| Beras | 45 % | 1,6 % | 80 % | - |
| Buckwheat | 45 % | 4 % | 80 % | - |
3.- Untuk keperluan pos 11.03, istilah “menir” dan “tepung kasar” berarti produk yang diperoleh dengan fragmentasi butir serealia, yang:
(a) dalam hal produk maizena (tepung jagung), sekurang-kurangnya 95 % menurut beratnya lolos dari saringan anyaman kawat logam dengan ukuran lobang 2 mm;
(b) dalam hal produk serealia lain, sekurang-kurangnya 95 % menurut beratnya lolos dari saringan kawat anyaman logam dengan ukuran lobang 1,25 mm
English
Chapter 11
Products of the milling industry; malt; starches; inulin; wheat gluten
Notes.
1.-This chapter does not cover:
(a) Roasted malt put up as coffee substitutes (heading 09.01 or 21.01);
(b) Prepared flours, groats, meals or starches of heading 19.01;
(c) Corn flakes or other products of heading 19.04;
(d) Vegetables, prepared or preserved, of heading 20.01, 20.04 or 20.05;
(e) Pharmaceutical products (Chapter 30); or
(f) Starches having the character of perfumery, cosmetic or toilet preparation (Chapter 33).
2.- (A) Products from the milling of the cereals listed in the table below fall in this Chapter if they have, by weight on the dry product:
(a) a starch content (determined by the modified Ewers polarimetric method) exceeding that indicated in Column (2); and
(b) an ash content (after deduction of any added minerals) not exceeding that indicated in Column (3).Otherwise, they fall in heading 23.02. However, germ of cereals, whole, rolled, flaked or ground, is always classified in heading 11.04.
(B) Products falling in this Chapter under the above provisions shall be classified in heading 11.01 or 11.02 if the precentage passing through a woven metal wire cloth sieve with the aperture indicated in Column (4) or (5) isnot less, by weight, than that shown against the cereal concerned.Otherwise, they fall in heading 11.03 or 11.04.
Rate of passage through a sieve with an aperture of
| Cereal | Starch content | Ash content | 315 micrometres (microns) | 500 micrometres (microns) |
|---|---|---|---|---|
| (1) | (2) | (3) | (4) | (5) |
| Wheat and rye | 45 % | 2,5 % | 80 % | - |
| Barley | 45 % | 3 % | 80 % | - |
| Oat | 45 % | 5 % | 80 % | - |
| Maize (corn) and grain sorghum | 45 % | 2 % | - | 90 % |
| Rice | 45 % | 1,6 % | 80 % | - |
| Buckwheat | 45 % | 4 % | 80 % | - |
3.-For the purposes of heading 11.03, the terms “groats” and “meal” mean products obtained by the fragmentation of cereal grains, of which:
(a) in the case of maize (corn) products, at least 95 % by weight passes through a woven metal wire cloth sieve with an aperture of 2 mm;
(b) in the case of other cereal products, at least 95 % by weight passes through a woven metal wire cloth sieve with an aperture of 1.25 mm